Чем пахнет жасмин: Жасмин в парфюмерии [как пахнет аромат] – духи, туалетная и парфюмерная вода

Жасмин в парфюмерии

Трудно представить современную парфюмерию без применения такого ингредиента как жасмин. Если красавицу розу принято считать царицей ароматов, то жасмину по праву можно присвоить титул короля цветов. В огромном количестве парфюмов звучат его страстные и волнующие нотки, терпкие и свежие, одновременно горьковатые и сладкие. Где-то жасмин выступает на первых ролях, а где-то занимает более скромные позиции.

Парфюмеры всего мира любят работать с этим белоснежным цветком не только из-за его яркого аромата, но и разнообразия его душистых нот – запах жасмина меняется в зависимости от его непосредственного окружения. Духи с жасмином могут быть как типично восточные с обворожительной опьяняющей пряностью, так и свежие цветочные весенне-летней направленности. Тонкий аромат жасмина парфюмеры используют для придания своим композициям изысканной утонченности и цветочного благоухания.

Родиной нежного цветка с бесподобным запахом считается Индия, где местные жители присвоили ему романтичное название «лунный свет любви». Очень высоко ценится это растение на Аравийском полуострове, в Китае. На Востоке жасмин применяют в медицине, ароматерапии. Лепестки используются для приготовления чая, который не только ароматен, но и невероятно полезен. 

К европейским парфюмерам жасмин дошел примерно в 16 веке. Не устояв перед чарующим запахом волшебных белых цветов, европейцы начали сами культивировать это растение. Основным центром по выращиванию цветов с 19 века стал Грасс, главная область применения – парфюмерное производство. Сырье, полученное в Грассе, считается самым драгоценным. Его аромат, в отличие от арабского жасмина, чуть сладковатый с тонкими изысканными фруктовыми оттенками. 

В Китае стали выращивать еще один вид жасмина – самбак («Jasminum sambac»), который в высушенном виде издавна добавляли в чай как ароматизирующую добавку. Запах у этого вида жасмина более тяжелый, интенсивный, с апельсиновыми оттенками. В последнее время его стали применять для ароматизации табака и получения эфирного масла, которое более всего подходит для создания чувственных и насыщенных духов.

Жасмин в ароматах

В парфюмерии нашло применение эфирное масло жасмина, основная масса которого производится способом паровой дистилляции или экстракции. Товарной продукцией считается жасмин-конкрет (первичный продукт экстракции) и жасмин-абсолю – часть конкрета, растворимая в спирте. Полученное сырье стоит довольно дорого, поэтому чаще всего оно входит в состав духов люксового сегмента. Например, только в Chanel №5 присутствует абсолю жасмина в чистом виде, так как для получения всего 1 г эфирного масла нужно собрать вручную 8 000 цветков.

Абсолютное масло жасмина имеет вид вязкого прозрачного вещества желто-коричневого цвета и обладает насыщенным химическим составом (в него входят более 100 ингредиентов). Также в масле присутствуют в количестве до 45% труднолетучие соединения со слабым запахом, благодаря которым замедляется испарение легколетучих веществ и, следовательно, повышается стойкость аромата.

Парфюмы с запахом жасмина

Парфюмерная вода Jasmine Full от Montale – цветочный аромат, очень интересный и лаконичный, состоящий всего из трех элементов. Благородный и нежный жасмин в этой композиции дополнен флердоранжем и жимолостью.

Парфюм Jasmin Noir от Bvlgari – роскошная восточно-цветочная композиция, в которой отразилась итальянская женственность, полная очарования, загадок и взаимного притяжения. Жасмин стоит во главе чувственной пирамиды в окружении пачули, миндаля, мускуса, гардении и лакричника.

Случайные записи

15 октября

У настоящего любителя парфюмерии флаконов порой не один десяток, и использовать их все за пять лет, рекомендуемые производителем, не всегда удается. 

17 мая

История восточной парфюмерии гораздо древнее и богаче, чем европейской. Не удивительно, что ориентальные ароматы пользуются огромной популярностью ― ближневосточные парфюмеры создают поистине виртуозные композиции с богатым звучанием и роскошным составом.

25 мая

Аромат-легенда, аромат-эпоха!

19 октября

Есть ароматы модные, есть те, что быстро вышли из моды, а также такие, которые уже стали неоклассикой и много лет подряд не теряют актуальность! 

Жасмин — Ноты — Парфюмедия

Аромат изысканный, нежный, сладковато-холодный, легкий.

Это царь цветов. До такой степени, что в Грассе говорили не «жасмин», а «цветок». На языке цветов белый жасмин означает «ваш первый поцелуй взволновал меня». Рассказывают, что у герцога Тосканского, единственного в свое время обладателя этого цветка, оберегавшего от кого бы то ни было секрет его выращивания, работал садовник, влюбленный в прелестную девушку. Он похитил благоухающее великолепие и преподнес его возлюбленной. С той поры тосканские девушки в день свадьбы украшают себя жасмином.

Жасмин произрастал первоначально в Индии и оазисах Аравии, где встречается более ста видов этих ароматных цветов. В Прованс он попал в 60-е годы XVI столетия, благодаря испанским мореплавателям. В XIX веке разведение жасмина и добыча из него ароматического вещества для производства духов стали решающим фактором развития грасской парфюмерной промышленности. Сегодня жасмин выращивают уже в Италии, Марокко, Алжире и Египте. Для создания духов используют только те цветы, которые собирают по отдельности. Происходит это на рассвете, в тот самый момент, когда встает солнце. Чтобы получить килограмм жасмина, нужно собрать примерно десять тысяч цветков, а чтобы получить полтора килограмма эфирного масла — тонну. Одна сборщица в состоянии собрать только три килограмма цветков за утро. Понятно, почему килограмм знаменитого грасского жасминового масла дороже килограмма золота! К тому же жасмин необходимо переработать в первый час после сбора, не то теряются его ценные качества.

В состав цветов жасмина входит жасмон, который в соединении с индолом дает пьянящий и одновременно стойкий и терпкий аромат.

Жасмин — вечнозеленое растение семейства Маслиновые. Обычно встречается в виде кустов с большим количеством белых, желтых или красноватых цветков. Учеными доказано, что аромат жасмина способствует работе головного мозга.

Запах жасмина многим может показаться очень резким, но в парфюмерии используется более мягкий и приятный экстракт жасмина, который приятно играет и переливается в парфюмерной композиции. Этот запах можно охарактеризовать как тонкий, нежный, свежий, слегка горьковатый и терпкий. На базе жасмина можно встретить множество восточных пьяняще-пряных ароматов.

Роже Дав говорил, что ароматы, построенные вокруг жасмина, настолько магически действуют на мужчин, что даже самые стойкие из них мгновенно теряют голову от пульсирующей мысли о сексе )

«Жасмин — Дар Богов.» By: Serguey Borisov
«Флорентийская Pitti Fragranze притягивает всех, кто имеет отношение к парфюмерии: парфюмеров и дистрибьюторов, поставщиков аромаматериалов и флаконов, ритейлеров и покупателей. Десятая юбилейная выставка акцентировала особое внимание на прекрасных природных ингредиентах: великолепная инсталляция «В каждом флаконе целый мир!» с куратором Чендлером Буром и спонсором IFF, состояла из 20 флаконов с лучшими абсолютами мира из разных стран (жасмин из Египта, роза из Болгарии, венесуэльские бобы тонка, испанский бессмертник и т.д.) и фотографий с запечатленными на них крестьянами, вырастившими и собравшими растительное сырье.
На выставке был стенд Laboratorie Monique Remy (в составе IFF), где можно было попробовать великолепные и уникальные по качеству абсолюты и продукты их молекулярной дистилляции – интервью с Бертраном де Превиллем последует позже. И я был счастлив встрече с Пьером Бенаром, парфюмером уважаемой грасской компании Payan Bertrand, поскольку мы заранее договорились об интервью на тему жасмина в парфюмерии.

История PAYAN BERTRAND
Начиная с 1854 года, Payan Bertrand исследует природные тайны, чтобы забрать у неё секреты природных ингредиентов для великолепных ароматов парфюмерии. Сначала компания занималась обработкой местного сырья (жасмин, роза, листья фиалки, мимоза), а затем расширила свой опыт на импортное сырье (пачули. Бобы тонка, амбретта, стиракс, бензоин и т.д.) Компания постоянно улучшала свои производственные возможности: после дистилляции она сфокусировалась на анфлераже и извлечении абсолютов с помощью жидких растворителей в 20-х годах. Затем компанией были разработаны технологии фракционной дистилляции в 50-х и недавно – молекулярная дистилляция.
Этот опыт позволил Payan Bertrand выпустить известные продукты типа Flouve (папоротниковое масло и абсолют) или пирогенные масла стиракса или олибана, а также хорошо известные абсолюты бузины, османтуса и ракитника. В 2004 году, к 150-летию компании, в Грассе была открыта вторая фабрика, площадью 1000 м2, специализирующаяся на парфюмерных базах и ингредиентах. Приобретение в 2006 году компании General Aromatics позволило сделать важный шаг в своем развитии.
В историческом здании компании сегодня полностью сосредоточено производство натуральных ингредиентов, на инновацию которого нацелен инвестиционный план Payan Bertrand.

Сергей Борисов: Добрый день, Пьер! Мне приятно снова встретить вас на Pitti Fragranze. Я хотел бы, чтобы вы рассказали мне историю жасмина глазами грасского парфюмера.

Пьер Бенар: Жасмин, вьющийся кустарник с белыми ароматными цветами, вероятно, был привезен из Непала и северо-восточной Индии в Северную Африку и Испанию маврами, как предполагает его нынешнее название (от арабского “Jasmyn”, которое произошло от персидского слова “Yasameen”, означавшего “Дар Бога”). На юг Франции жасмин попал стараниями испанских моряков в 1560 году, а в Грассе он появился в XVII веке. К концу XVII века в Грассе было 15 гектаров жасмина. Однако на открытом грунте жасмин в Грассе стали выращивать в 1860 году. Более полутора веков Грасс имел монополию на выращивание жасмина и производство ароматных веществ.
Он с самого начала занимал привилегированное место в регионе: плантации тянулись от Ванса (Alpes- Maritimes) до Сейяна (Var), именно тогда жасмин в Грассе просто называли – «цветок». Затем эти площади постоянно уменьшались. В 1925 году Грасс произвел 1000 тонн цветов, в 1931 из-за экономического кризиса – 700 тонн, в 1965 году лишь 300 тонн и в 1980 – 200 тонн. Сегодня лишь несколько тонн цветов жасмина собирается и обрабатывается в Грассе – основными производителями стали Италия, Алжир, Марокко, Турция, Индия и Египет (где сейчас сосредоточено 2/3 мирового производства жасмина).
Такое положение дел обусловлено как экономическим кризисом 70-х, так и низкой себестоимостью рабочей силы в этих странах. Французская Ривьера больше ориентируется на туризм, чем на сельское хозяйство. Однако грасский жасмин с его непревзойденным качеством (на что влияют особенности микроклимата, почвы, и самих растений – в Грассе используют привитые жасминовые кусты), позволяет поддерживать небольшое производство. Мелкие хозяйства объединяются, чтобы выжить и продолжать историческое производство жасмина. Я страстный поклонник и сторонник ассоциации «Fleurs d’Exception du Pays de Grasse», которая старается поддержать сияние нашей звезды, жасмина.

Сергей Борисов: Я слышал, что аромат жасмина зависит от вида и географии произрастания. В чем же разница?

Пьер Бенар: Жасмин – один из видов рода Жасминовые, принадлежащий к семейству Маслиновых, вместе с оливковым деревом, османтусом и сиренью. Существует 160 видов Жасминовых, которые культивируют как украшение садов. Для парфюмеров Грасса имеют значение два вида: Jasminum grandiflorum L. – жасмин с крупными цветками, почти эксклюзивно используемый в Грассе. Jasminum vulgare, или Jasmine officinale – жасмин с мелкими цветками, используется в Грассе как основа, на которую прививают первый вид, так как он более морозоустойчив.
Технический анализ испускаемого аромата в течение цикла жизни цветка помогает понять характеристики жасмина из разных регионов. Грасский жасмин характеризуется соотношением бензил бензоата и изофитола в абсолюте. Он отличается от абсолюта жасмина из жарких стран также низким содержанием индола, бензил ацетата и более высоким уровнем жасминоидов (метил жасмоната, похожего на Гедион и жасминового лактона, придающего мягкий характер). Исключительный аромат грасского абсолюта жасмина, более фруктовый и менее животный, делает его уникальным продуктом, который невозможно заменить.
Существуют коммерческие материалы из Жасмина Самбак, или арабского жасмина, представленного Герцогу Тосканскому в 1690 году. Его аромат более зеленый, индольный с апельсиновым оттенком. Другие интересные виды жасмина: Jasminum Odoratissimum, желтый жасмин с Канaрских островов, у него аромат имеет оттенки нарцисса и флердоранжа. Jasminum Azoricum, жасмин Азорских островов или Мадейры, со свежим и зеленым ароматом, похожим на Жасмин Самбак, с оттенками чая и липового цвета. Jasminum Auriculum, произрастающий в Индии, очень индольный и без бензил ацетата. Индийцы называют его Могра или Мотья.
У жасмина очень много имен: Пикаке на Гаваях, Мелати Пути в Индонезии, Сампагита на Филиппинах, Чамбели или Ясмин в Пакистане (в трех последних странах жасмин является национальным цветком).
Как мы видим – сначала разница в аромате зависит от биологических причин (разные виды), и затем – от географии произрастания. Есть и не-жасминовые виды с похожим запахом: Trachelospermum Jasminoides, Jasmine Chile (Mandevilla Laxa), ночной Cestrum Nocturnum, гардения Gardenia Jasminoides или Gelsenium Sempervirens …

Сергей Борисов: Расскажите об истории технологии получения ароматных материалов из цветов жасмина?

Пьер Бенар: Старейшая технология может звучать странно, но впервые эссенцию жасмина получали с помощью сахарной пудры с добавлением амбры и цивета. Затем эту помаду смешивали со виноградным спиртом, получая жасминовую воду. Эфирного масла жасмина не существует. Хрупкие цветы не выносят традиционных методов вроде мацерации и дистилляции. Холодный анфлераж с животными жирами дает наиболее верный аромат цветов. Этот классический метод дает лучшие результаты как качественно, так и количественно. Однако сложность процесса анфлеража и малый выход продукта объясняют, почему этот процесс не используют с 40-х годов.
Сейчас используют экстракцию с помощью жидких растворителей – из тонны цветов мы получаем 2,5 кг конкрета, в котором примерно 1 кг цветочных восков. Итого – 1,5 кг абсолюта из тонны цветов. Новые технологии двигаются в сторону т.н. «зеленой химии», извлечение абсолюта с помощью сжиженного углекислого газа дает прекрасное качество, близкое к тому, что получается с помощью анфлеража, причем без остаточных эффектов от растворителей.

Сергей Борисов: Цена абсолюта жасмина превышает цену золота того же веса – немудрено, что некоторые пытаются разбавить его. Как парфюмеры контролируют качество?

Пьер Бенар: Цена на абсолют жасмина зависит от происхождения, года урожая, количества на рынке и технических параметров. За грасский жасмин иногда действительно выдают его смесь с жасмином из других стран, чтобы снизить цену смеси и выдать за чистый грасский, то есть продать дороже. Ведь парфюмеры до сих пор пользуются чистым грасским абсолютом, хоть он и дорог. Наш жасмин выделяется оттенком черной смородины. По такой цене – 20-30 тысяч евро за кг – контроль качества очень важен. Как и для любого парфюмерного материала, впрочем.
Первый шаг контроля – проверить растворимость абсолюта в очищенном спирте, при концентрации 10%. Затем проверяются физические свойства: плотность и показатель преломления. И современные технологии – газовая хроматография и масс-спектрометрия позволяют точно узнать количественный и качественный состав абсолюта. Для сравнения урожаев разных лет пользуются носом. И затем парфюмеры составляют жасминовый стандарт из смеси абсолютов разных производителей иили лет, чтобы можно было производить духи, с постоянным узнаваемым ароматом (так же как и с винами).

Сергей Борисов: Как известно, натуральные масла и абсолюты являются сложными смесями разных молекул в неких пропорциях. Как происходил химический анализ аромата жасмина в истории – и как это повлияло на парфюмерию?

Пьер Бенар: Один из первых компонентов абсолюта жасмина, который был синтезирован в 1855 году – бензил ацетат. Его аромат, сладкий фруктовый, напоминающий аромат леденцов с синтетической отдушкой банана и груши, или пластиковый запах лака для ногтей, стал первой искусственной базой для жасминовых ароматов XIX века. Эта же молекула характерна для туберозы, жимолости, иланг-иланга (из последнего можно получать органический изолят).
С 1906 года стали популярны ароматы, в которых солировал жасмин, такие как “Jasmin Corse”, любимый аромат писательницы Колетт. Зная, что абсолют жасмина – это смесь, парфюмеры стали пытаться копировать природу, создавая так называемые «основы» или «базы» — более или менее сложные аккорды нескольких натуральных и синтетических компонентов. Новые жасминовые базы, такие как “Jasminia” от Chuit-Naef или “White Jasmine”, созданный Мариусом Ребулем для Givaudan, стали основой для новых ароматов типа “Un air Embaume” от Rigaud (1912) и «Jasmiralda» от Guerlain (1915).
В 1918 году, Les parfums de Rosine выпустил свой “Le jasmin de Rosine”. Первый альдегидно-жасминовый аромат, “Coup de foudre”, был создан Анри Альмера, парфюмером Rosine. Яркий аккорд жасмина, кожи и ветивера стал сердцем “Scandal de Lanvin”, созданного в 1932 году. Начиная с 1923 года, композиция жасминовых ароматов развивается с открытием Деколлонжем альфа-амилкоричного альдегида (торговое название “Flosal”), жасминового материала с маслянистом оттенком. Эта молекула использовалась не только для воссоздания жасмина, но и в 40-х годах для цветочных аккордов туберозы и ландыша.
Firmenich выделил жасмолактон из помады жасмина; в 1933 году Ружичка с коллегами разработал производство молекулы Jasmone, которую сначала обнаружили в природном материале. Морис Шеврон создал базу Jasmin 231 из бензил ацетата, добавив несколько других молекул, не входящих в состав абсолюта жасмина. База Jasmin 231 с тонами нарцисса быстро стала успешной – она использовалась в “Canoe” Dana и “Joy” Jean Patou, “Cabochard de Gres” и в “Charlie” Revlon. Затем Юбер Фрейсс, парфюмер Synarome, создал базу “Fleur de jasmine” с оттенками апельсинового цвета в 1947 году – её использовали парфюмеры в “Madame Rochas” (1960) и “Caleche” Hermes (1961).
База “Floraline Jasmin 62”, созданная в 1962 году парфюмерами Charabot, имела оттенки цветка жасмина и малинового варенья, и впервые её использовал Жан-Клод Эллена в аромате “First” Van Cleef & Arpels (1976). Дальнейшее исследование состава абсолюта жасмина, привело к открытию в лабораториях Firmenich метил дигидрожасмоната в 1962 году – известного ныне как «Гедион». Он стал очень популярен после “Eau Sauvage” Christian Dior. Я обычно говорю, что 70% мужчин, которые носили “Eau Sauvage”, были женщинами.
В аромате “Opium” Yves Saint-Laurent тоже была использована база “Jasmin 2000”. Сегодня нам известно около 260 компонентов абсолюта жасмина, вносящих свой вклад в его очаровательный запах. И я не уверен, что поиск закончен и результат окончателен. Кроме того, парфюмерные химики постоянно ищут новые искусственные молекулы, имеющие аромат, напоминающий жасминовый в той или иной степени. Например, я могу назвать Jasmonol ® с фруктовым и зеленым жасминовым ароматом; Delta Jasmolactone, жирный и фруктовый лактоновый запах; Jasmal ®, зеленый цветочный с грибным оттенком; Jasmonyl ®, свежий сладкий и водянистый; также Jasmopyrane, Gelsone, и т.д, и т.п…

Сергей Борисов: Как парфюмер, можете ли вы сказать, сколько разных молекул достаточно, чтобы создать аккорд жасмина, который бы имел запах настоящего жасмина? И сколько абсолюта жасмина обычно в жасминовых духах?

Пьер Бенар: Обычный способ создания жасминовых ароматов – взять немного абсолюта и добавить синтетических молекул с жасминовым запахом – или молекул, что составляют абсолют жасмина (Гедион для первого способа, например, и индол с бензил бензоатом для второго). Парфюмер, который может использовать 30 граммов абсолюта на килограмм концентрата – поистине счастливый человек! Обычно 1% абсолюта в составе жасминовых духов – норма, и этого хватает для прекрасного аромата.
Чтобы создать абсолют Jasmin Grandiflorum без его реального присутствия, предпочтение следует отдать основным нотам: бензил ацетат, бензил бензоат и Jasmone – они есть и в природном абсолюте. Гедион тоже незаменим, как замена метил жасмоната. Малая часть метил бензоата (молекула, что есть в масле иланг-иланга). Затем парфюмер освежил бы это цветочное сердце касанием розы, — фенилэтиловый спирт, и фенил этил ацетат для связи.
Для добавления цитрусовых нот – метил антранилат и неролидол. Если бюджет хороший, то немного абсолюта розы и масла апельсина. Но не спешим – жасмин без зелени не бывает! Немного зелени – цис-3-гексенил бензоат. Свежести придать нужно – линалоол и линалил ацетат, продлить свежий настрой поможет бензиловый спирт (я использую эссенцию стиракса, производства Payan Bertrand). Животные ноты – чем больше индола, тем более тропическим и менее похожим на грасский будет ваш «жасмин», и пара-крезол (или пара-крезил ацетат, что мягче) – и не забудьте разбавить эти составляющие до 10%. Чтобы создать золоченую рамку: 10%-ный Veltol, абсолют ванили, эвгенол и его производные, прикосновение абсолюта бессмертника – для бессмертной любви…
Это лишь один пример недорогой, но качественной жасминовой базы – но для жасминового аромата бывает достаточно и пяти синтетических молекул.

Существовало поверье, что аромат жасмина способен притягивать любовь и благополучие, повышает способности к ясновидению, очищает разум, сознание, чувства, тонизирует и побуждает творить и фантазировать.

Сегодня невозможно представить парфюмерию без аромата жасмина. Его тонкий запах входит в композиции классических ароматов от самых известных производителей. Натуральное масло жасмина, или абсолю, очень дорого, а технология его изготовления трудоемка и сложна. С гектара жасминовых плантаций можно собрать менее трех тонн цветов, а литр жасминового абсолю получается из 1 тонны цветков, собранных ночью или ранним предрассветным утром. Специалистами подсчитано, что с гектара можно собрать не более 2. 7 литров ароматного эфирного масла. Трудность заключается и в том, что цветы очень скоро увядают, всего за несколько часов, и вернуть их аромат невозможно. Лучшее абсолю жасмина производят в Грассе во Франции, также славится жасминовое масло, произведенное в Индии, Италии, Китае, Марокко, Турции, Египте и Японии.

Жасмин царит в основе чарующего аромата Anonimo Veneziano от итальянской марки Nobile 1942, использующей только самые лучшие, отфильтрованные и выдержанные эфирные масла, что обеспечивает удивительную и неподражаемую цельность и стойкость аромата. Здесь не просто жасмин, а собранный на рассвете его уникальный индийский сорт, который с незапамятных времен применяли в этой стране в ароматических обрядах, капельку жасминового масла помещали в лампадку или аромалампу для отпугивания злых духов и привлечения удачи. В аромате Anonimo Veneziano (Венецианская незнакомка) он зазвучал по новому, оттененный нотами бергамота, мандарина, бразильского апельсина, иланг – иланга, лотоса, драгоценной дамасской розы, сандалового дерева, пудровой ванили, пачули из Индонезии. Загадочный, нежный и таинственный аромат этих духов облачен во флакон ручной работы с индивидуальной фирменной печатью, которая удостоверяет их высокое качество.

Еще один итальянский нишевый бренд, не обошедший вниманием аромат жасмина — Bois 1920. Цветочно – ориентальный парфюм Le Voluttuose Notturno Fiorentino, в состав которого входят жасмин, роза, черный перец, бергамот, черная смородина и белый мускус, ваниль, пачули и кедр вошел в коллекционную серию с многозначительным названием Le Voluttuoso или «Чувственная» и предназначен для любимых и любящих женщин, а мужской аромат от этого бренда Sushi Imperiale посвящен уникальной японской культуре, самобытной и неповторимой, как этот романтический аромат, в состав которого также вошел жасмин. В сердце утонченно — элегантного аромата Vento di Fiori от Bois 1920 снова жасмин. Итальянцы любят этот цветок, украшая им свои знаменитые сады и рассказывая о нем легенды. Согласно одной из этих легенд, первый и единственный куст жасмина в Италии принадлежал герцогу Тосканы. Цветок тщательно охранялся, но влюбленный садовник, рискуя жизнью, преподнес его в дар свое возлюбленной, с тех пор в Италии жасмин почитается как символ самозабвенной любви, а итальянские невесты украшают им традиционные свадебные венки. А для таких решительных и смелых мужчин, способных на большие поступки ради своих возлюбленных Bois 1920 выпустил аромат Extreme, созданный мастером парфюмерии Энцо Галларди, соединившего аромат жасмина с древесными и пряными нотами.

Новый, вышедший в 2011 году, аромат 1697 от Frapin, посвящен году создания одноименной марки элитного коньяка. Именно в этом году, более трехсот лет назад, Pierre Frapin за верную службу в должности придворного аптекаря получил от Людовика XIV право носить на своем фамильном гербе королевскую лилию, а в придачу – земли в Шампани и замок Фонпино. Концепция аромата 1697 принадлежит парфюмеру Bertrand Duchaufour. Восточно — пряный аромат категории унисекс в своем сердце соединил розу и жасмин, дополненные иланг – илангом, но вначале вы почувствуете пряность корицы, перца и ямайского рома, а в послесловии – шлейф из амбры, мускуса, пачули, кедра, ванили и бобов тонка.

Бесспорно и безапелляционно прекрасен аромат Ananda от молодого, но уже известного бренда Martine Micallef, возникшего как редкий творческий союз двух любящих людей. Относящиеся к группе цветочно – фруктовых ароматов, духи Ananda предназначены для женщины любого возраста, сочные ноты спелой груши, сливы и свежих цитрусовых прекрасно подходят юным прелестницам, а элегантные и чувственные ноты жасмина, фиалки, мимозы в сочетании со сладко – терпкой черной смородиной и обволакивающей ванилью не оставят равнодушными настоящих леди.

Признанный лидер в классической парфюмерии нишевый бренд D’Orsay, основанный еще в середине 19 века, посвятил подходящий и мужчинам, и женщинам, полный харизматичности и шарма парфюм Arome 3 белым цветам жасмина. Именно белый цвет олицетворяет нежность, чистоту, и именно белый жасмин наиболее востребован в парфюмерии. По легенде, некий художник, находясь в чудесном саду, решил раскрасить все цветы, и первым вызвался жасмин, попросивший окрасить его в любимый ярко – желтый солнечный цвет. Художник рассердился, что жасмин занял в очереди первое место, принадлежащее розе, и оставил его напоследок. Израсходовав все краски, художник заметил, что подошла очередь жасмина, но гордый цветок не стал больше просить художника и остался нетронутым: чистым, нежным и хрупким. Такие качества утонченного, гордого, романтичного и непорочного белого жасмина удачно обыграл в аромате 3 FLEURS корсиканец Marc Antonio Corticchiato, основатель марки Parfum d’ Empire. Этот интересный аромат воспевает три цветка как три символа любви: розу, как символ страсти, туберозу, как символ коварства и обольщения, а жасмин, как символ верности, романтики и чистоты.

И, наконец, стоит отметить, что жасмин был любимым цветком Annick Goutal, посвятившей ему один из самых своих прекрасных ароматов, который называется просто — Le Jasmin и в полной мере передает всю полноту чувственности, изящества и женственности этого удивительного и легендарного цветка.

Ссылки:

Как пахнет жасмин? – Harlem Candle Company

Жасмин пахнет всеми вашими любимыми ромкомами, собранными в один нескончаемый фильм о страсти и счастье.

Аромат этого всеми любимого цветка богатый, сладкий, фруктовый и чувственный, и его часто считают символом соблазнения, женственности и любви. Этот опьяняющий цветочный аромат присутствует во многих роскошных свечах компании Harlem Candle Company.

В этой статье мы рады поговорить о том, как пахнет жасмин, откуда он берется и о некоторых преимуществах, которые может принести вам его аромат,

Что такое жасмин?

Жасмин (Jasminum) — род кустарников и лиан, насчитывающий около 200 видов, произрастающих в теплых регионах Европы, Азии, Африки и Австралии. Удивительно, но жасмин на самом деле является членом семейства оливковых деревьев (Oleaceae). Другими известными представителями этого семейства являются оливковое и пепельное.

Различные виды жасмина имеют различные формы и размеры, листопадные или вечнозеленые. (Лиственные листья опадают с растения каждую осень, а вечнозеленые листья остаются зелеными и неповрежденными круглый год.) 

Жасмин, пожалуй, наиболее известен своими знаменитыми звездообразными цветами, которые обычно имеют диаметр около 2,5 см и окрашены в белый, желтый и, в редких случаях, слегка красный цвет.

Жасмин обыкновенный (Jasminum officinale), также известный как жасмин поэта, является одним из самых популярных и ароматных сортов. Другие виды, часто используемые в парфюмерии и ароматизаторах для свечей, включают арабский жасмин (Jasminum sambac) и испанский жасмин (Jasminum grandiflorum).

Первоначально жасмин продавался на Шелковом пути в древнем Китае, и сейчас он пользуется всеобщим признанием. Его красивые белые цветы олицетворяют чистоту и любовь. Используемый во всем, от парфюмерии до медицины, парфюмерии и чая, неудивительно, что персидский перевод слова жасмин означает «божий дар».

Как пахнет жасмин?

Цветочный аромат жасмина богатый, сладкий, фруктовый и чувственный. В отличие от других цветов, у жасмина также есть легкий анималистический оттенок, который пахнет цепко и мускусно.

Сочетание женской сладости и мужской дикости делают запах жасмина универсально привлекательным.

• Цветочный
• Насыщенный и насыщенный
• Сладкий, почти медовый
• Немного фруктовости
• Чувственный и экзотический
• Опьяняюще-теплый
• Анималистический

При таком большом количестве видов точный запах жасмина иногда может различаться. Некоторые виды пахнут немного слаще, мускуснее или даже несколько камфорно.

Например, испанский жасмин может пахнуть сливками и слегка напоминать белый персик. Арабский жасмин имеет тенденцию быть более легким и даже более фруктовым, чем испанский жасмин. Это более сладкий сорт с легким ванильным ароматом.

Небесное тепло жасмина создает настроение чистого блаженства. Аромат может приветствовать дневные мечты о танцах всю ночь напролет с вашей настоящей любовью под звездным лунным небом.

Частично неистовая популярность жасмина в парфюмерной индустрии обусловлена ​​тем, как много присутствия и характера он добавляет в качестве средней ноты.

После того, как верхние ноты начинают исчезать, сердце жасмина занимает центральное место и составляет 40-80% всего аромата, а затем плавно вступает в насыщенные базовые ноты. Его богатая сладость особенно хорошо сочетается с ладаном, эвкалиптом, лимоном, грейпфрутом, апельсином и розой.

Некоторые примечательные духи с искрящейся красотой жасмина включают:

• Gucci Bloom
• Аэрин Икат Жасмин
• Бобби Браун Бэби
• Шанель № 5

Откуда берется аромат жасмина?

Жасмин во многом обязан своим уникальным ароматом молекулам индола и метилдигидрожасмонату.

Индол отвечает за анималистические качества аромата. Сам по себе индол пахнет нафталином. Это производное триптофана — вещества, которое, как говорят, вызывает сонливость после употребления индейки. Эта аминокислота участвует в высвобождении серотонина.

Метилдигидрожасмонат придает жасмину его теплую цветочную свежесть и добавляет легкости интенсивному аромату.

Эфирное масло жасмина, или абсолют жасмина, раньше извлекали путем прессования цветков и смешивания их с жиром с последующим извлечением масла из жира. Этот процесс называется анфлераж.

В настоящее время используется другой метод добычи. Хотя его аромат сильный и королевский, сам цветок жасмина довольно нежный. Это означает, что абсолют жасмина должен быть собран путем экстракции растворителем, а не путем дистилляции с водяным паром или методом холодного отжима (который уничтожит цветы).

При этой форме экстракции растворитель собирает масло из лепестков жасмина. Это химический процесс, в отличие от физических процессов паровой дистилляции и холодного отжима.

Натуральный абсолют жасмина очень дорог в производстве. Для производства миллилитра абсолюта требуется около 8000 собранных вручную цветков. К счастью, немногого хватает, и его также можно производить синтетическим путем по более низкой цене.

Преимущества жасмина в ароматерапии

Традиционно жасмин называют «королем эфирных масел» благодаря его многочисленным преимуществам для здоровья. Его эфирное масло использовалось и до сих пор используется, например, как антисептик и афродизиак.

Некоторые виды масла жасмина обладают антибактериальными свойствами. Исследование Jasminum sambac показало, что определенные штаммы кишечной палочки борются с бактериями. Также было показано, что жасмин борется с микробами Candida (грибок, который может вызывать оральные дрожжевые инфекции).

Жасмин также известен как «аромат любви» в индуистской и мусульманской культурах. Хотя нет большого количества научных доказательств использования жасмина в качестве афродизиака, по крайней мере, одно исследование показало, что определенные запахи (например, жасмин) могут стимулировать чувство возбуждения.

В ароматерапии изысканный аромат жасмина часто используется для улучшения настроения, повышения уровня энергии и уменьшения беспокойства. Исследование на людях и мышах показало, что жасмин делает это, усиливая действие нейротрансмиттера ГАМК.

Вы легко сможете ощутить многочисленные полезные свойства жасмина, добавив пару капель эфирного масла в пену для ванны или диффузор, или зажгите одну из наших ароматических свечей с ароматом жасмина, не выходя из спальни.

Наши любимые свечи с жасмином 

Сладкая и экзотическая нота жасмина в сердце звучит во многих роскошных свечах Harlem Candle Company.

Жозефина

Яркое цитрусовое начало из яркого бергамота великолепно сочетается с эмоциональным сердцем из пышной марокканской розы и индийского жасмина, а бархатный фон из теплой жидкой амбры, сладких бобов тонка и драгоценного сандала создает красивое послевкусие, столь же изысканное, как сама Жозефина.

Узнать больше

Langston

Драматическое сердце из пьянящего жасмина и теплый фон из смолистого сандалового дерева завершают эту глубоко личную смесь, которая идеально напоминает Лэнгстона Хьюза, настоящего человека эпохи Возрождения.

Узнать больше

Гламур и волнение ночей на этом легендарном танцполе прекрасно отражаются в сочной увертюре из черной смородины, терпкого мандарина, хрустящего зеленого яблока и сочной груши, переходящей в кокетливое цветочное сердце из ландыша и лепестков жасмина. . Чувственное сандаловое дерево и чистый мускус придают теплоту, чтобы идеально сбалансировать эту опьяняющую смесь.

Узнать больше

Lady Day

Вдохновленный белой гарденией, которую она всегда носила в волосах, сияющее начало пышных зеленых листьев, цветов нероли и игристого бергамота переходит в бархатное сердце из сливочной гардении, лепестков жасмина и иланга. Иланг. Кофейный цветок придает пряный оттенок, а теплая, притягательная база из кокосового молока, сандала и ветивера обеспечивает идеальное завершение этой опьяняющей смеси, яркой и насыщенной, но изящной и нежной. Как и Леди Дэй.

Узнать больше

Идеальный расслабляющий аромат, вызывающий ощущение безмятежности и умиротворения. DREAM открывается нотами провансальской лаванды, ягод пименто и бергамота. Пышное, эмоциональное сердце из жасмина и ириса дополнено пикантным диким имбирем и толчеными сосновыми иглами, а соблазнительное поле жидкой амбры, пачули и сандалового дерева добавляет тепла, чтобы сбалансировать эту опьяняющую смесь.

Узнать больше

Изысканные, элегантные и бесспорно роскошные, сверкающие цитрусовые верхние ноты бергамота, мандарина и итальянского нероли идеально сочетаются с нежным цветочным сердцем из фиалки, сирени и жасмина. Ароматные листья зеленого чая дразнят и пробуждают чувства, а теплая, притягательная база из сандалового дерева, золотой амбры и бобов тонка обеспечивает великолепное завершение идеального аромата для теплых солнечных дней и волшебных ночей.

Узнать больше

Как пахнет жасмин?

Жасмин, или «Ясмин» по-арабски означает ароматный цветок. В Персии жасмин означает «дар от Бога». Белые цветы жасмина символизируют чистоту, любовь и красоту, часто украшая букет невесты и свадебные гирлянды. А в Таиланде цветы жасмина ассоциируются с безусловной любовью матери и являются символом уважения. Во многих культурах его символ чистоты ассоциируется с другими религиозными церемониями, от радостных торжеств до даже похорон. Само собой разумеется, но жасмин лелеют и почитают во всем мире.

Но как пахнет жасмин с ароматической точки зрения? В этом руководстве мы исследуем аромат удивительно чувственного цветка жасмина и его происхождение, а также запахи, с которыми он прекрасно сочетается и дополняет ароматы. Кроме того, мы предлагаем список некоторых из наших популярных натуральных свечей на основе соевого воска с ароматом жасмина.

Что такое жасмин?

Жасмин, или Jasminum grandiflorum (Oleaceae) , представляет собой цветущий кустарник и лиану, а также член семейства оливковых деревьев. Жасмин насчитывает более 200 видов, в основном из более теплых тропических и субтропических регионов Евразии и стран Океании.

Кустарник жасмина и его лозы, которые могут жить от 15 до 20 лет, широко культивируются из-за их цветов и используются в различных духах, лосьонах, мылах и даже добавляются в зеленый чай для придания дополнительной сложности аромату. вкус. Некоторые растения жасмина листопадные и теряют листья каждый год, в то время как другие являются вечнозелеными растениями. Некоторые жасминовые лозы бродячие, взбираются на шпалеры и другие деревья высотой до 30 футов, а другие кусты жасмина более узкие и прямые, примерно до 15 футов. Тем не менее, как бы жасмин ни рос, он дает цветок с гладкими тонкими стеблями и цветком в форме звезды.

Этот звездообразный цветок жасмина бывает желтого или белого оттенка, растет гроздьями с тремя или более цветками. В то время как цветок имеет форму звезды, листья жасмина столь же красивы. Некоторые из них более минималистичны и очерчены, а некоторые более богато украшены, иногда с закрученными перистыми девятью чередующимися листьями.

Как пахнет жасмин?

Жасмин придает цветочный аромат, богатый и сладкий. Кому-то аромат жасмина кажется слишком сладким. Однако в сочетании с другими ароматами это просто правильное прикосновение.

Жасмин также считается очень чувственным. На самом деле, жасмин часто называют опьяняющим и даже экзотическим. Благодаря своим плотским качествам жасмин считается афродизиаком в некоторых культурах. Индусы и мусульмане считают жасмин ароматом любви, используемым для расслабления тела и снижения эмоциональных границ, что необходимо при интимной близости.

Жасмин так часто ассоциируется с чувственностью, любовью и т. п., что вокруг этого цветка складывается легендарная история. По сути, это тосканский садовник, охраняющий свое драгоценное растение жасмина, не позволяя другим срезать его. Когда жасмин наконец зацвел, он подарил его женщине, в которую был влюблен, и она была так очарована им, что согласилась выйти за него замуж.

Цветок жасмина, хотя кажется, что он имеет женскую природу, на самом деле является ароматом, который может носить и ценить каждый. Мужской, женский и небинарный, аромат жасмина можно добавлять к множеству других ароматов, дополняя и подчеркивая его, превращая в нечто действительно особенное.

Наслаждаетесь запахом жасмина? Ознакомьтесь с нашими летними ароматами свечей

Жасмин и его ароматические преимущества

Предполагается, что жасмин обладает многими полезными свойствами, влияющими на ваше настроение, уровень энергии и многое другое. Так что, если вы чувствуете себя немного подавленным или вам нужен заряд энергии, зажгите свечу тоски по дому с нотами жасмина, чтобы сделать ваш день лучше и ярче. Итак, каковы некоторые из преимуществ? Подробно:

Жасмин поднимает настроение

Жасмин, как и многие ароматические ароматы, помогает уменьшить депрессию и улучшить психическое здоровье. В одном исследовании было обнаружено, что масло жасмина повышает уровень кислорода в крови, кровяное давление и даже частоту дыхания участников. В целом, это дало им ощущение того, что они стали более бдительными, энергичными и готовыми к новому дню. С этим ощущением было сделано заключение, что масло жасмина оказывает стимулирующее действие на облегчение депрессивных симптомов, поднятие настроения и многое другое.

Аналогичное исследование Journal of Health Research показало те же результаты, которые указывают на пользу для психического здоровья. В ходе исследования было обнаружено, что вдыхание масла жасмина влияет на центральную нервную систему и стимулирует мозговую деятельность, повышая настроение участников. В целом, каждый участник сообщил, что чувствует себя более энергичным и позитивным.

Жасмин дает заряд энергии

Поскольку жасмин действительно повышает уровень кислорода в крови и влияет на центральную нервную систему, он дает еще одно преимущество: повышает вашу энергию. По многим причинам, указанным в исследовании, жасмин поднимает не только настроение, но и энергию. Жасмин не только улучшает самочувствие, но и придает бодрости вашему шагу.

Вот почему, когда вы направляетесь в спа, многие массажистки используют масло жасмина в качестве ароматерапевтического массажа. На самом деле, одно конкретное исследование прямо доказало это, проанализировав, как на кого-то повлиял массаж с использованием масла, насыщенного жасмином. Когда массаж каждого участника был завершен, у них увеличилась частота дыхания и повысился уровень кислорода в крови. Но это не все! Также было обнаружено, что у каждого человека, прошедшего массаж, наблюдается повышение систолического и диастолического артериального давления, что является признаком физического возбуждения.

Итак, что это значит? Это означает, что если вы не можете прийти в спа-центр, когда вам нужен умственный или физический импульс, вместо этого зажгите жасминовую свечу. Он может дать вам дополнительный заряд энергии, который вам нужен, даже вместо кофеина из вашей второй или третьей чашки кофе в день.

Кроме того, участники обоих исследований также сообщали о романтических чувствах. А когда вы сочетаете энергию и физическое возбуждение с романтикой, остальное подразумевается. И это приводит нас к следующему преимуществу.

Жасмин — древний афродизиак

Как упоминалось ранее, жасмин использовался в качестве афродизиака на протяжении многих веков. И с ранее перечисленными преимуществами это неудивительно. В конечном счете, жасмин предлагает ощущение спокойствия при тревоге и симптомах, подобных депрессии, в сочетании с его способностью обеспечивать заряд энергии. Хотя это кажется противоречием, два преимущества создают гармоничный баланс, заставляя вас чувствовать себя, одним словом, страстно.

Если вы настроены на романтический аромат, стоит упомянуть, что иланг-иланг очень похож на ароматную шкалу афродизиака.

Хотя это гораздо больше, чем романтическая любовь. Жасмин также о безусловной любви матери и любви любимого и уважаемого члена семьи. Это выходит за рамки физической любви, иногда похожей на теплые объятия любимого человека. И именно по этой причине жасмин предлагает такой же мощный духовный импульс, как и умственный и физический.

Ароматы, хорошо сочетающиеся с жасмином

Поскольку жасмин — более сладкий аромат, его можно смягчать различными ароматами и нотами. Когда вы ищете свечу или тростниковый диффузор с жасмином, вы обнаружите, что он сочетается с определенными базовыми и средними нотами, добавляя основу к его невероятной сладости.

Ладан

Жасмин исключительно хорошо сочетается с ладаном, еще одним древним ароматом с богатой историей. Благодаря своему ароматному земляному аромату ладан добавляет глубины более сильному, сладкому цветочному аромату жасмина. Вместе эти два аромата создают беззаботную гармонию. Как жасмин разрушает эмоциональные барьеры и поднимает настроение, так и ладан позволяет нам избавиться от физических привязанностей, предлагая полную свободу и освобождение.

Если вы цените приглушенную землистость ладана, хорошей альтернативой будет сандаловое дерево. Оба предлагают мускусное, дымное качество, которое является одновременно духовным и освобождающим.

Эвкалипт

Мята и эвкалипт также придают яркий зеленый оттенок, который хорошо сочетается с жасмином. Чем пахнет эвкалипт? Эвкалипт источает мятный, камфорный запах, который считается резким и очень острым. Подобно мяте, вдыхание эвкалипта отлично подходит для носовых пазух, предлагая тонкие намеки, которые напоминают вам о прогулке по лесу. Эвкалипт также предлагает многие из тех же преимуществ ароматерапии, что и жасмин, являясь расслабляющим ароматом, который помогает вам расслабиться и успокоить ум. Сочетая эти ароматы, вы можете наслаждаться медитацией или упражнениями на осознанность или просто понежиться в теплой ванне перед сном.

Цитрусовые ароматы

Поскольку некоторые сорта эвкалипта источают цитрусовый аромат, а жасмин произрастает во многих странах с теплым тропическим климатом, неудивительно, что цитрусовые ароматы хорошо сочетаются с жасмином. Ароматы лимона, грейпфрута и апельсина идеально сочетаются с жасмином, придавая яркую ноту глубоко чувственному цветочному букету.

Розы и другие цветы

Однако, если вы цените более насыщенный цветочный букет, есть много цветов, которые также дополняют жасмин. На самом деле розы прекрасно сочетаются с жасмином. Фактически, и жасмин, и роза считаются двумя «краеугольными камнями» парфюмерии и других ароматических продуктов. Рядом с классическим запахом розы присутствуют бергамот, герань и бессмертник.

Свеча «Подарите маме идеальный подарок»

Свечи тоски по дому с нотками жасмина

Любите запах жасмина? Если вам нравится эта цветочная эссенция из-за ее успокаивающих свойств или вы хотите зажечь больше, чем фитиль в спальне, Homesick предлагает лучшие свечи из натурального соевого воска, которые вы найдете.

Откройте для себя коллекцию свечей Homesick с ароматом жасмина ниже. Каждая свеча предлагает различную степень сладкого аромата жасмина, от приземляющих базовых нот до намеков на верхние ноты, что позволяет вам найти идеальное сочетание. Кроме того, мы перечисляем несколько свечей с аналогичными преимуществами.

Свеча для мамы

В День матери (или в любой другой день!) дайте своей маме знать, как сильно вы цените все, что она когда-либо делала для вас, с помощью свечи «Спасибо, мама»! Аромат этой свечи со средней нотой жасмина соответствует безусловной любви вашей мамы и воскресным завтракам со свежеприготовленным беконом. Это заставит вас почувствовать, что вы сидите прямо за ее кухонным столом, болтаете о жизни и успокаиваете свои заботы. Базовые ноты сандалового дерева и лилии подчеркивают и возвышают жасмин.

Ароматы летних свечей 

Поскольку жасмин родом из более теплого климата, он также может навевать воспоминания о веселых каникулах. Обратите внимание на ароматы летних свечей, таких как Summer Camp Candle. Обладая более яркими верхними нотами травы, лимона и лайма, а также средними нотами жасмина, он пахнет так, будто вы устроили пикник на лугу, цветущем полевыми цветами. Базовые ноты амбры и сандалового дерева перекликаются с жасмином, придавая аромату древесное тепло, как у костра.

Новая домашняя свеча

Вы ищете идеальный подарок для нового домовладельца? Свеча на новоселье — продуманный и практичный подарок тому, кто превращает пустой дом в живой дом. Гармонируя с кедром, верхние ноты жасмина придают сладости, а сандаловое дерево и дубовый мох придают очарование, напоминающее бунгало и почтовые ящики в стиле ремесленников.

Свеча «Любовные письма»

Как однажды написал Джон Донн: «Письма соединяют души». По сути романтика, пропитанная воском, свеча Love Letters отличается верхними нотами жасмина и лепестков роз, которые напоминают обувную коробку воспоминаний, наполненных защищенными конвертами поляроидами и сувенирами, напоминая о старом пламени, которое все еще живет в вашем сердце. Но так же, как и лечебные свойства жасмина, эта свеча больше похожа на теплые объятия дорогого друга, не обязательно романтического.

Найдите идеальную ароматическую свечу с жасмином

Если вам нравится сладкий запах жасмина, Homesick обязательно предложит то, что вам понравится. Обожаете ли вы этот сладкий аромат полностью или хотите смягчить его мускусным, землистым ароматом ладана или сандалового дерева, в нашей коллекции есть еще много свечей, а также диффузоры и освежители для автомобилей. Откройте для себя свечу с ароматом жасмина, чтобы вызвать воспоминания и многое другое.